C'est rose, c'est sucré, c'est doux et fondant, et après quelques secondes....ça crépite! J'ai nommé le macaron à la rose pétillante !! une ganache chocolat blanc et eau de rose, quelques pépites de sucre pétillant. Une vraie découverte en bouche, une explosion de saveurs délicates et toujours le croquant / fondant des coques.
J'ai tissé un fil doré sur la toile pour vous fair partager mon addiction à ces petites douceurs...je vous les présente au fil du temps, rythmé par mes envies; celles de mes proches; les saisons, les festivités, les occasions particulières et singulières. Pour toute commande me contacter via mon adresse mail dans la colonne de droite.
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lundi 15 novembre 2010
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